[獨家]甜蜜蜜：到臺南找甜頭-新品上市－文學,人文,電子書,健康,休閒,親子,商業,學習,雜誌,文具,影音,DVD,辦公用品,比較,價格,哪裡買?哪裡賣?

[獨家]甜蜜蜜：到臺南找甜頭-新品上市

內容簡介：

◆首刷限量贈品︰隨書附贈甜蜜蜜手繪明信片二張

最甜蜜的書遊記
★打開糖業史，十分鐘盡攬甜蜜時代的輝煌
臺南府城自古便是重要的糖業發展中心。一九○一年全臺第一座新式糖廠動工興建，寫下臺灣糖業發展的里程碑。
★糖業職人現身說法，十七種甜蜜人生講予恁聽
你我口中的甜蜜滋味是如何製造出來的？這段背後的故事就讓十七位職人娓娓道來。同時附有「甜蜜小辭典」，補充你的糖知識。
★老糖廠周邊小旅行，六段甜蜜旅程有吃又有玩。
不僅別具特色的糖廠值得一一造訪，結合周圍景點，規劃一趟一日小旅行? ?也能體驗臺南的地方風情。
★進入時空隧道，四則甜蜜附錄帶你認識臺灣糖業的前世今生

自從第一座新式糖廠在二十世紀初成立以來，高聳的大煙囪，曾是臺灣各地鄉鎮醒目的地標；而如蜘蛛網般深入各偏鄉角落的五分車鐵道，不管是追著火車跑偷甘蔗，還是搭火車通勤，甚至到糖廠吃枝仔冰，更是很多臺灣人的共同記憶。

臺南是台灣糖業的大本營，極盛時期曾有九座糖廠位於臺南，如今雖然糖業式微，糖廠一一關閉，但近幾年在活化文化資產的熱潮下，臺南各地舊糖廠紛紛以不同的面貌展現，重新吸引了人們的目光。例如麻豆及佳里糖廠，如今轉型為國際藝術村，成了地方的藝文重鎮；委由十鼓文創公司經營的仁德糖廠，是民眾親近鼓樂的好去處；新營及烏樹林糖廠開辦的五分車懷舊之旅，更是親子同遊、回味好時光的最? ?；而仍在製糖運作的善化糖廠，則見證臺灣一世紀以來的糖業發展……，這些不同經營特色的糖廠，讓臺南糖業走出更為精彩多元的新風貌，值得大家一一造訪。

本書透過深入淺出的訪談，大量的手繪圖解，現場實景攝影，活潑的架構規劃與編排，帶領讀者展開一場穿梭時空的老糖廠甜蜜之旅。

【甜蜜推薦】
王浩一（作家）
施國隆（文化部文化資產局局長）
葉澤山（臺南市政府文化局局長）
目錄：

序一秋燥，宜吃甜讀甜夢甜甜／王浩一
序二最甜蜜的文化資產／施國隆
序三到臺南探訪甜蜜源頭／葉澤山

Chapter1　甜蜜時代
【臺南糖業大事紀】
打開臺南糖業發展史

Chapter2　甜蜜人生
【糖是怎麼做出來的？】
甘蔗種植的幕後功臣——育種胡金勝、黃明? ??
田庄博士退而不休——蔗農王塗圓
從佃農變地主的傳奇——蔗農詹天枝
原料活字典——原料課鄭炳坤
碩果僅存的五分車司機——保養場許青雄
製糖第一關——壓榨室張文泰
甘蔗清淨的舵手——清淨室李學
冬季裡洗三溫暖——結晶室李世忠
善糖大聲公——分蜜室吳文魁
糖廠心臟的守護者——鍋爐室蘇振峰
與電共舞的人生——電氣室王國興
製糖工場的眼睛——檢驗課蔡燿旭
臺糖詩人——製糖工場鄧豐洲
善糖大掌櫃——總務課翁文仁
守護文化資產的園丁——文物館洪秋林、吳子儀

Chapter3甜蜜旅程
工藝美學新地標——總爺藝文中心
倉庫群蛻變為國際藝術村——蕭?文化園區
鼓樂的魔法世界& mdash;—十鼓仁糖文創園區
鐵道迷的朝聖地——新營鐵道文化園區
重溫五分車的滋味——烏樹林休閒文化園區
活的糖業博物館——善化糖廠

附錄
一認識糖鐵
二糖鐵老骨董
三善糖文物
四甜蜜副產品